Intervention de Monsieur Jean Louis Musso au sujet de la cuisson vapeur Video ici : http://blog.jlm-diffusion.com/pages/Le-mot-du-chef Jean Louis Musso nous donne un point de vue pratique sur la cuisson vapeur: Quelles que soit le plat que vous voulez réaliser, la vapeur ou l'ajout de vapeur le […]
Mot-clé - demonstration culinaire
24 janv. 2012
KitchenAid et Salon maison & objet
Je suis venu au salon avec dans la tête une énorme envie de voir de nouvelles technologies appliquées à l'univers (entier) de la maison... Même si je suis un peu déçu en revenant, j'y ai tout de même vu quelques petites choses intéressantes et d'autres très "fun". Avant le Salon européen […]
28 sept. 2011
Nouvelle vidéo de la démonstration culinaire KitchenAid
Voici une nouvelle vidéo de l'intervention de Pierre Gasser pour la journée JLM Diffusion - KitchenAid du 15 septembre 2011 https://blog.jlm-diffusion.com/public/video/kitchenaid/cuisson-vapeur.AVI Ici il est question de la sonde pour la cuisson de la viande dans le four vapeur Kitchenaid
16 sept. 2011
Journée épicurienne: démonstration KitchenAid du 15 septembre 2011
Retour sur une journée pas comme les autres, animée par Yvon Lafon (représentant Kitchenaid), Pierre Gasser (Cuisinier émérite) et toute l'équipe JLM Diffusion. Quelle belle journée que celle du 15 septembre, auréolée de soleil, et annonciatrice d’une expérience pas comme les autres. Tous les […]
24 août 2011
Demonstration des fours vapeur KitchenAid
Après le succès de la démonstration culinaire V-ZUG, vous seront bientôt présentées, à notre showroom électroménager de Sainte-Luce-sur-Loire, des recettes Kitchenaid par un grand chef de la marque, Pierre Gasser, ainsi qu'un spécialiste KitchenAid Les architectes d’intérieur, les cuisinistes et […]
23 mai 2011
Retour sur les démonstrations culinaires V-ZUG des 12 et 13 mai 2011
Démonstration culinaire JLM - 12 mai 09h00 Alors que tous les employés de JLM diffusion mettent la main à la pâte dans le showroom électroménager, le chef cuisinier de la marque V-ZUG Christophe Nugue prépare tranquillement ses petits fours et autres amuse-bouches pour la cinquantaine d'invités […]
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